L'allevamento è nutrito con mais e foraggio d'ottima qualità, tutti coltivati in azienda. Si produce anche del vino Merlot proveniente da un monte delle colline moreniche. La cucina è gestita a livello famigliare dando quel sapore casalingo e originale che richiama i gusti di una volta. malcesine.

Le sale dell'agriturismo sono tre, di circa 80 posti comodi. L'Agriturismo dalla Bertilla, oltre ad un ristorante, dove si possono gustare piatti tipici di produzione propria, dispone di sette confortevoli camere, di cui 2 con soppalco, a tre posti, composte da: bagno indipendente, climatizzatore e camere da letto. malcesine. In più due accoglienti mini appartamenti compresi di cucina, bagno e camere da letto.

L'azienda agrituristica è situata in via Panoramica n. 13 a Salò, a circa 1 km. dal centro cittadino ed in una posizione che gode una vista superba sul Lago di Garda. malcesine. La cascina è di proprietà di e di suo figlio. Circondata da 15 ettari in cui vengono coltivati gli olivi accanto a boschi cedui, nell'antica cascina denominata c'è un alloggio agrituristico, recentemente rinnovato, che offre alloggio per sei persone.

La struttura agrituristica è aperta ininterrottamente; essa comprende un soggiorno, un bagno, una cucina attrezzata, tre camere da letto doppie. malcesine. In anni recenti, alcuni oliveti aziendali sono stati reimpiantati con tecniche moderne (iggiazione a goccia) e l'olio d'oliva che deriva da tale coltivazione è da noi direttamente imbottigliato e venduto a ristoranti o a consumatoi privati. Agli ospiti agrituristici non viene offerta la ristorazione ma essi, avendo a disposizione una cucina attrezzata, possono scegliere qualsiasi tipo di cibo italiano nei vicini negozi di alimentari. malcesine.